Mis Mejores Recetas con Thermomix 21 es un libro escrito por Cristina Galiano y publicado por la editorial Bubok Publishing, con el número de registro ISBN 9788468642703.
Este libro es una recopilación de recetas especialmente diseñadas para el modelo de Thermomix 21. Aunque es un modelo que ya no se encuentra en el mercado, sigue siendo utilizado por muchas personas en diferentes países. Cristina Galiano destaca que este libro se ha mantenido sin variaciones desde su publicación en 2004, y ha sido solicitado por aquellos que aún poseen este modelo de Thermomix.
Es importante tener en cuenta que las recetas y las instrucciones en este libro son exclusivas para el Thermomix 21 y no son compatibles con el modelo actual, el Thermomix 31. A pesar de que ambos modelos realizan las mismas funciones, lo hacen de manera diferente, por lo que la autora tuvo que crear otro libro específico para el modelo más reciente.
Cristina Galiano hace hincapié en la importancia de conocer a fondo el funcionamiento de cada modelo de Thermomix para poder seguir las recetas correctamente. En el libro, los ingredientes están organizados en el orden en el que deben ser introducidos en el vaso del aparato, se indican cuándo utilizar la mariposa o el recipiente Varoma, y cuándo retirar los ingredientes, proporcionando una guía detallada para obtener los mejores resultados.
En próximas ediciones, la autora planea adaptar el libro para el modelo actual de Thermomix, el 31, y también tiene en mente lanzar un ebook sobre recetas para microondas. Con un estilo claro y preciso, Cristina Galiano ofrece a los lectores una amplia variedad de recetas para sacar el máximo provecho de su Thermomix.
En mi opinión, Mis Mejores Recetas con Thermomix 21 es una excelente opción para aquellos que poseen este modelo de Thermomix y desean descubrir nuevas recetas y técnicas culinarias. La atención al detalle y la experiencia de la autora se reflejan en cada receta, brindando a los lectores la oportunidad de experimentar y disfrutar en la cocina.
¿Has probado alguna receta de este libro? ¿Qué opinas sobre la importancia de adaptar las recetas a cada modelo de Thermomix? ¡Comparte tus experiencias y reflexiones!