La Cocina de la Escritura es un manual de redacción escrito por Daniel Cassany y publicado por la editorial Editorial Anagrama S.a. en Barcelona. El libro está dirigido a escritoras, escritores, cocineros y aprendices que deseen mejorar sus habilidades de escritura. Cassany presenta la obra como una herramienta para aquellos que escriben o deberían hacerlo, ya sea en el ámbito laboral, académico o literario.
En La Cocina de la Escritura, se recopila lo más relevante de la tradición occidental en redacción, incluyendo investigaciones científicas, estrategias para buscar, ordenar y desarrollar ideas, la estructura del texto y trucos retóricos para cautivar al lector. Aunque el libro enseña la técnica de escritura, el autor aclara que el talento para escribir no se puede enseñar.
El autor invita a los lectores a adentrarse en su cocina, donde encontrarán un sinfín de recursos y herramientas para mejorar sus habilidades escritas. Cassany, amante y estudioso de la escritura desde hace más de veinticinco años, comparte su experiencia y conocimientos de forma amena y práctica.
