«Cómo Hacer una Tarta de Manzana Desde el Principio», escrito por Harry Cliff y publicado por la editorial Debate, nos sumerge en un apasionante viaje a los orígenes del universo para responder a las preguntas fundamentales de la física moderna.
El autor, un prestigioso físico de la Universidad de Cambridge, utiliza la metáfora de la elaboración de una tarta de manzana para explicar conceptos científicos complejos. Desde los ingredientes recogidos a través del cosmos hasta retroceder en el tiempo hasta el momento mismo de la creación, Cliff nos lleva a explorar el universo a través de los núcleos de estrellas moribundas y el Gran Colisionador de Hadrones en Suiza, donde se crea antimateria a diario.
Este libro nos ofrece un recorrido por la historia de la física, la química y la astronomía, mostrándonos el camino que ha llevado a la humanidad a comprender el universo actual. Es un viaje intelectual asombroso que nos invita a cuestionar y maravillarnos con el conocimiento científico.
La crítica ha elogiado la obra de Harry Cliff, destacando su capacidad para abordar preguntas profundas y complejas de forma accesible y entretenida:
- Sean Carroll describe el libro como una exploración fascinante sobre el origen de la materia y el viaje que esta emprende desde el Big Bang.
- Kirkus compara la obra con la Guía del autoestopista galáctico, destacando su asombro y diversión.
- Publishers Weekly lo califica como emocionante y revelador, elogiando la capacidad de Cliff para hacer la teoría divertida.
- Jim Al-Khalili elogia la forma amena y atractiva en que se abordan ideas complejas, comparándolo con autores como Feynman y Sagan.