«Azucre» (Edición en Gallego) es una novela escrita por Bibiana Candia y publicada por la editorial Kalandraka Editora en Pontevedra. La historia se sitúa en Galicia, mediados del siglo XIX, un período marcado por la hambruna y la enfermedad. En este contexto desolador, el joven Orestes Veiga busca un futuro mejor en Cuba, donde termina trabajando en los campos de azúcar de Urbano Feijóo de Sotomayor. Sin embargo, descubre que en realidad, Feijóo busca esclavos y no trabajadores, con el objetivo de reemplazar a los esclavos africanos por compatriotas. Es entonces cuando los protagonistas se enfrentan a la cruda realidad de que «con sangre se hace el azúcar».
En «Azucre», Bibiana Candia convierte esta historia en una epopeya impresionante, utilizando una prosa poderosa y concisa. La novela nos sumerge en una hipnótica travesía basada en hechos reales, que rescata un oscuro período de la historia marcado por un colonialismo despiadado, tal como lo reflejó Joseph Conrad en su obra «El corazón de las tinieblas».
En mi opinión, «Azucre» es una novela que logra transportar al lector a un momento histórico turbio y desconocido para muchos. La autora logra retratar con maestría la brutalidad y la injusticia de esa época, generando una reflexión profunda sobre la naturaleza humana y los abusos de poder. Recomiendo esta obra a aquellos lectores interesados en la historia, la literatura gallega y las narrativas que exploran temas complejos y relevantes.