Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Bufala

por Vv.aa.

Libro, eBook y Audiolibro de Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Bufala

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Resumen de Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Bufala

Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Búfala

El libro «Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Búfala» es una obra culinaria excepcional que nos sumerge en el delicioso mundo de este queso italiano tan apreciado. Escrito por Vv.aa. y publicado por la editorial Blume en Barcelona, este libro presenta una amplia variedad de recetas que permiten disfrutar al máximo de la versatilidad y el sabor único de la mozzarella de búfala.

En sus páginas, el lector encontrará desde platos clásicos como la ensalada caprese o la pizza margarita, hasta propuestas más innovadoras y sorprendentes que exploran las infinitas posibilidades de este ingrediente tan especial. Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Búfala no solo ofrece instrucciones detalladas para preparar cada receta, sino que también brinda consejos útiles sobre cómo elegir la mejor mozzarella, conservarla adecuadamente y combinarla con otros ingredientes para lograr resultados excepcionales.

Además, el libro incluye fotografías a todo color que no solo hacen agua la boca, sino que también inspiran al lector a experimentar en la cocina y a crear sus propias interpretaciones de los platos presentados. Desde aperitivos hasta postres, pasando por platos principales y guarniciones, «Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Búfala» es una verdadera joya para los amantes de la buena comida y la cocina italiana.

Más info de Mozzarella: Recetas Creativas con Mozzarella de Bufala

Editorial: Blume

Año de publicación: 1999

Cantidad de páginas: 158

Lugar de edición: Barcelona

ISBN: 9788480763387

Encuadernación: Tapa Dura

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